МАСТИТ, ЧАСТЬ 1. ЗНАЧЕНИЕ МАСТИТА

Из всех болезней крупного рогатого скота мастит, или воспаление вымени, — это болезнь, которая обходится дороже всего. У коров с маститом падает молочная продуктивность, позже наступает стельность, они находятся в худшей кондиции, и даже если внешне мастит протекает в легкой форме, более вероятно, что они будут быстро выбракованы.

Мастит влияет не только на продуктивность и прибыльность, но также оказывает серьезное влияние на благополучие животных; наряду с хромотой это заболевание, вероятно, сильнее всего влияет на самочувствие коров. Тем не менее, из трех основных проблем молочного стада, а именно мастита, фертильности и хромоты, мастит является заболеванием, которое вы можете лучше всего контролировать, если внедрите хорошо спланированную программу борьбы с болезнью. Эта серия статей направлена на то, чтобы дать вам инструменты для планирования действий совместно с ветеринарным врачом, направленных на минимизацию последствий мастита на вашей ферме.

Рис. 1: Твердое опухшее вымя — классический признак клинического мастита

Как дорого обходится мастит?

Стоимость мастита — это не только затраты на шприцы с антибиотиками, которые вы покупаете у ветеринарного врача. Это самые очевидные затраты. Стоимость лечения обычно составляет менее 15% от общих затрат, связанных с маститом. Большая часть затрат на мастит связана со снижением молочной продуктивности из-за повреждения вымени. Этот эффект является долгосрочным.
Как правило, коровы с маститом производят меньше молока не только в ту лактацию, на которую пришлось заболевание, но и в последующие периоды лактации.

Опубликованные данные о затратах, связанных с маститом, сильно различаются. Цифра, которую чаще всего приводят, — это затраты от 70 до 250 фунтов стерлингов на корову в год, то есть на стадо из 100 голов затраты, связанные с маститом, могут составлять от 7000 до 25000 фунтов. Этот показатель колеблется по нескольким причинам:

Среднее количество случаев варьируется в различных исследованиях от приблизительно 30 случаев на 100 коров в год до более 70 случаев. Показатели индивидуальных хозяйств варьируются еще сильнее.

Стадо с высокими показателями субклинического мастита (то есть с большим количеством соматических клеток в молоке) будет приводить к большим финансовым потерям, чем стадо с таким же количеством случаев клинического мастита, но с меньшим количеством соматических клеток в молоке. Хотя в хозяйствах с большим количеством клинических случаев количество клеток, как правило, выше, эта зависимость не является абсолютной. При оценке затрат, связанных с маститом на ферме, необходимо учитывать оба типа мастита.

Это значение варьируется от фермы к ферме из-за различий между системами хозяйств. Недавнее исследование с использованием данных фермерских хозяйств показало, что фактические затраты на один случай клинического мастита колеблются от 149 до 250 фунтов стерлингов. Таким образом, различия в количестве клинических и субклинических случаев в сочетании с различиями в фактических потерях для каждого случая приводят к большой разнице в затратах, связанных с маститом, для разных стад.

Во всех стадах проводится регулярный подсчет соматических клеток в молоке, многие проводят тестирование не реже одного раза в месяц. Эти записи чрезвычайно ценны и, несомненно, сыграли важную роль в сокращении среднего количества соматических клеток в молоке с 1970-х годов, но для того, чтобы правильно оценить затраты, связанные с маститом и эффективно управлять ими, необходимо нечто большее, чем просто записи о количестве клеток.

Основная область, в которой нам нужно улучшить ведение записей, — это клинические случаи, то есть случаи, когда на ферме применялись антибиотики в связи с изменениями молока и / или вымени. Использование антибиотиков при условии соблюдения рекомендуемых режимов лечения может дать представление о том, сколько коров получило лечение. Однако нам нужны качественные клинические записи, чтобы определить, сколько коров лечили более одного раза, насколько эффективно лечение — как с точки зрения клинических признаков и количества клеток, так и случаев, когда коров лечили перед отелом.

Рис.3: Выбраковка коров с хроническим маститом приносит убытки в краткосрочной перспективе, однако имеет большое значение для эффективной борьбы с маститом в долгосрочной перспективе.

Рис. 4: Уход за сухостойными коровами — это не только антибиотики; важно поддерживать чистую окружающую среду.

Наблюдение за маститом

После определения затрат и проблемных областей фермы можно разработать программу борьбы с заболеванием. Этот план должен определить, какова цель фермы с точки зрения лечения мастита, каковы основные препятствия на пути к достижению этой цели, ключевые изменения, которые необходимо внести, и их вероятные преимущества.

Однако это еще не всё. Важно отслеживать эффективность составленного плана и изменять его в зависимости от первоначальных результатов. План без отслеживания эффективности — просто лист бумаги и интересные рассуждения. Это связано с тем, что точно так же, как невозможно определить единое количество затрат, связанных с маститом, невозможно полностью предсказать отклик на отдельные меры борьбы. Различные фермы будут иметь различный отклик на одну и ту же принятую меру. Таким образом, точно так же как оценка затрат должна быть индивидуальной, так и отклик тоже должен быть индивидуальным.

На основе формулы оценки, внедрения, наблюдения и коррекции был сформирован план борьбы с маститом DairyCo. Данный план основан на исходном плане, состоящем из 5 пунктов, и обеспечивает индивидуальный подход к борьбе с маститом. Он нацелен на решение проблем на отдельно взятой ферме и предусматривает индивидуальные меры борьбы, разработанные с учетом долгосрочных целей и задач фермы. На фермах, где был внедрен план DairyCo, наблюдались значительные улучшения ситуации с маститом. Не на всех фермах это улучшение произойдет в первый год, но при условии наблюдения, активной коррекции и участия в плане как ветеринарного врача, так и фермера, в долгосрочной перспективе индивидуализированные программы станут ключом к борьбе с маститом.

Рис. 5: Регулярное обслуживание доильного аппарата значительно снижает риск развития мастита.